9 cultures de climat chaud pour votre potager

Toutes les plantes ont une gamme de températures dans laquelle elles poussent le mieux. Globalement, nous pouvons les classer en 2 groupes : celles des climats froids et celles des climats chauds, que nous couvrirons à cette occasion.

Donc, si vous vivez dans un endroit où les températures sont constamment chaudes ou si l’été approche et que vous ne savez pas quelles plantes vous pouvez cultiver, nous vous le disons ici !

Ensuite, nous verrons les caractéristiques des cultures de saison chaude. Nous vous montrerons quels sont les légumes, les fruits et les plantes aromatiques idéaux à cultiver pendant les saisons les plus chaudes. Cela dit, nous vous recommanderons les 9 plantes des climats chauds que vous pouvez planter dans votre jardin familial et leur entretien.

Que sont les cultures de saison chaude ?

Les cultures de climat chaud sont celles qui peuvent supporter des températures plus élevées du sol et de l’air et qui en ont même besoin pour croître régulièrement et produire des rendements.

Par conséquent, si ces plantes sont exposées à des températures froides, leurs fruits n’auront pas le même goût ni le même rendement. Un exemple clair est un concombre qui devient amer en cas de gel.

Comme les cultures de saison chaude sont tuées par les fortes gelées d’hiver, le processus de plantation doit être effectué après la dernière gelée de printemps. Cependant, un point positif est qu’elles peuvent d’abord être conservées à l’intérieur, puis sorties lorsque la température est optimale.

4 cultures de saison chaude pour votre potager

Pour commencer, nous allons vous recommander 4 légumes que vous pouvez avoir joliment dans votre potager de temps chaud.

Tomate

Il ne fait aucun doute que les tomates sont un élément incontournable de la cuisine. Elles peuvent se présenter dans une large gamme de saveurs, de couleurs et de tailles, si bien que nous pouvons les classer en 2 groupes : Les tomates déterminées (qui sont buissonnantes) et les tomates indéterminées (qui sont des vignes).

Cultivo de tomate

Par exemple, la tomate Cerise est la plus populaire dans les potagers et elle est généralement indéterminée. Vous pouvez donc choisir la variété qui vous plaît le plus et tenir compte de leurs caractéristiques pour pouvoir les manipuler, bien que leur processus de plantation soit le même.

Le semis de la tomate

Il est parfait de commencer à la fin du printemps ou au début de l’été. Le processus de semis peut se faire en achetant des graines ou celles qui sont livrées avec les tomates.

Si vous avez acheté des graines, vous pouvez les planter d’abord dans un semis et ensuite les transplanter ou directement dans le pot, le récipient ou la terre où la tomate va pousser. Tout ce qui compte, c’est qu’elle ait suffisamment d’espace.

Placez 1 ou maximum 2 graines par trou, qui peut être d’un centimètre de profondeur. Recouvrez l’espace d’un peu de terre et ajoutez de l’eau.

Une autre méthode beaucoup plus simple consiste à utiliser une tomate que vous avez déjà à la maison et à la couper en tranches d’environ 1 centimètre d’épaisseur. Placez ensuite les tranches dans un pot et recouvrez-les d’une couche de terre. N’oubliez pas de leur donner un bon coup d’eau.

Au bout d’une semaine, vous verrez que les graines ont germé et au bout d’un mois, vous pourrez commencer à transplanter chaque pousse dans le lieu de culture où elle mûrira. Comme toutes les tiges seront proches les unes des autres, il suffit de les arracher doucement sans craindre d’endommager la racine : elle est très résistante à ce stade.

Il est préférable de planter la tige en profondeur et de ne laisser que quelques feuilles à la surface. De cette façon, les tomates développeront des racines le long des tiges et vous obtiendrez une plante plus forte.

Lorsque vous placez la plante dans l’espace où elle va fructifier (s’il s’agit d’une tomate grimpante), vous devez placer un tuteur, un bâton ou suspendre une corde. Cela facilitera sa croissance et sa formation.

Si, à un moment donné, vous ne souhaitez plus que la plante continue à pousser et à grimper, vous devez effectuer une taille de formation. Cela signifie qu’il faut couper le sommet de la plante pour, en quelque sorte, l’arrêter.

Soins de la tomate

Le mieux est d’utiliser un sol bien humide et riche en nutriments. Un substrat universel sera spectaculaire, mais vous pouvez utiliser de la terre ordinaire et la compléter avec du compost. Pour maintenir l’humidité, vous pouvez utiliser un paillis de paille ou des feuilles sèches.

Chaque récipient dans lequel vous plantez des tomates doit comporter des trous de drainage. De nombreuses personnes choisissent de réutiliser des seaux ou des godets pour faire leurs cultures, alors n’oubliez pas de faire des trous dans le fond.

Pour ce qui est de la lumière, les tomates doivent recevoir 6 à 8 heures de soleil par jour, bien qu’une ombre partielle fasse également l’affaire. Gardez à l’esprit que les plantes surpeuplées ne recevront pas assez de soleil et que les fruits risquent de ne pas mûrir. S’il y a trop de feuilles ou si elles sont en mauvais état, il est également conseillé de les tailler pour laisser passer le soleil.

Cette plante a besoin d’un arrosage fréquent, notamment en raison des températures élevées, elle doit donc recevoir un bon jet d’eau en permanence et à intervalles réguliers. L’idéal est de l’arroser le matin et de faire attention à ne pas mouiller les feuilles pour éviter l’arrivée de maladies.

N’oubliez pas l’importance de la rotation des cultures, donc ne semez pas de tomates là où vous en avez déjà planté ces dernières années. De même, ne semez pas dans un endroit où se trouvent des plantes similaires comme le paprika et l’aubergine.

Cette culture est assez sensible aux parasites, vous devez donc la contrôler constamment pour les détecter à temps. Elle accueille souvent des pucerons, des aleurodes ou des asticots.

Récolte des tomates

Les tomates peuvent être récoltées dès 3 mois après leur plantation. Cependant, cela varie en fonction du type de tomate et si elle a poussé dans des conditions favorables.

Laissez les tomates sur les plants le plus longtemps possible pour qu’elles mûrissent naturellement, cela améliore grandement leur saveur. Le moment de les cueillir est lorsqu’elles prennent une couleur vive, généralement rouge ; la taille n’a pas d’importance.

Il est préférable de consommer les tomates fraîches peu de temps après leur récolte. Si vous les réfrigérez, leur saveur et leur texture s’estomperont.

Paprika

C’est une plante facile à cultiver et tout à fait adaptée aux jardiniers débutants. De plus, quoi de mieux que de profiter de la délicieuse saveur du paprika en sachant que vous l’avez récolté directement dans votre potager.

Il existe également plusieurs variétés qui diffèrent par leur couleur et leur forme. De même, le processus de plantation est le même et ce qui peut varier, c’est le moment de la récolte.

Processus de semis du paprika

Vous pouvez commencer le processus même plusieurs semaines avant la dernière gelée de printemps, mais vous devez faire germer vos graines à l’intérieur de votre maison, dans un espace exempt de courants d’air.

Une chose spectaculaire est que vous pouvez obtenir les graines directement du fruit du paprika, et nous vous dirons comment les semer ci-dessous.

Ouvrez le fruit du paprika comme vous le faites pour la cuisine et retirez les graines. Vous pouvez en placer plusieurs dans un verre avec de la terre pour former un lit de semence ou les semer directement là où elles pousseront. Si vous les placez directement dans la terre, faites attention aux conditions climatiques pour qu’elles ne gèlent pas.

Dans la terre ou dans un pot, faites des trous d’environ 1 centimètre et placez 1 ou 2 graines par espace.

Lorsque les semis auront atteint 15 centimètres ou plus, il sera temps de les transplanter. Toutefois, à ce stade, il convient de les déplacer vers un endroit où ils reçoivent suffisamment de lumière du soleil pour un développement vigoureux.

Soins du paprika

Elles doivent être plantées dans un sol à forte teneur en azote, en phosphore et en potassium. L’élément qui fournit le plus de ces composants est le compost de fumier ou l’humus. Vous pouvez donc utiliser un sol sableux ou argileux, mais veillez à le fertiliser avec des éléments nutritifs.

En ce qui concerne le contenant, n’oublie pas que plus il est grand, plus la plante aura de l’espace et plus les fruits seront volumineux. Vous pouvez utiliser des pots, des lits surélevés ou le sol.

Quant à la lumière, lorsque la graine germe, elle doit être placée dans un endroit ombragé. Dès que la transplantation est terminée, la plante peut être déplacée dans un endroit bénéficiant d’un ensoleillement direct ou indirect.

L’arrosage doit être régulier et constant, surtout pendant les périodes les plus chaudes pour rafraîchir la culture.

Bien qu’il s’agisse d’une plante rustique, elle peut avoir des problèmes avec les tétaniques et les aleurodes. Un bon moyen de lutter contre ces parasites est de nettoyer les feuilles avec de l’eau et un mélange de savon liquide.

Récolte du paprika

Après 3 mois à partir de la germination, vous pouvez commencer à récolter. Dans certains cas, selon la variété ou les conditions climatiques, cela peut prendre jusqu’à 5 mois.

Il est très agréable de voir l’évolution de cette culture, car vous remarquerez que les fleurs produites par la plante sont celles qui deviennent les fruits par la suite. Comme pour les tomates, vous saurez quand récolter le légume lorsqu’il adoptera sa couleur vive, généralement rouge ou verte, et lorsqu’il sera ferme au toucher.

Concombre

Le concombre est un légume nutritif idéal à ajouter à vos salades ou à consommer comme bon vous semble. Comme la tomate, il pousse sous forme de buisson ou de vigne. Vous pouvez donc choisir la variété qui convient le mieux à votre jardin.

Semis du concombre

Vous pouvez commencer à planter à l’intérieur et transplanter à l’extérieur 2 semaines après la dernière gelée de printemps. Les graines peuvent être achetées ou extraites d’un concombre bien mûr.

Pour ce faire, coupez d’abord les côtés pour révéler les graines intérieures. Faites ensuite deux entailles dans le sens de la longueur pour ouvrir le légume, en évitant de toucher le centre où se trouvent les graines. Vous pourrez ainsi ouvrir le concombre facilement avec vos mains.

Utilisez une cuillère pour recueillir les graines dans un verre, laissez-les reposer pendant environ 3 jours, puis versez de l’eau dessus en les passant dans une passoire. Placez-les sur une assiette ou du papier absorbant pour les sécher, surtout si vous voulez les conserver.

Pour les semer, dans chaque trou de ½ ou 1 centimètre, placez 1 graine et recouvrez de terre. En 4 à 7 jours, les graines vont germer, ce qui en fait une plante qui pousse très vite.

Vous pouvez mouiller abondamment la terre avant de placer les graines ou les arroser par la suite. Il suffit de donner une bonne quantité d’eau pour humidifier le sol et conserver l’humidité.

Si vous avez fait un lit de semence ou commencé la plantation à la maison, lors de la transplantation, assurez-vous que la tige est bien enterrée et que les premières feuilles inférieures restent à la surface. N’oubliez pas d’arroser la plante pour contrer l’impact du repiquage.

Soins du concombre

Cette plante aime pousser dans un sol léger, riche en matière organique et avec un excellent drainage. Dans ces conditions, ses racines se développeront plus facilement.

En ce qui concerne le contenant, les variétés d’arbustes sont adaptées à la culture dans de petits espaces comme les pots. Cependant, vous pouvez également y mettre des plantes grimpantes, à condition d’y inclure un bâton ou une ficelle pour qu’elle puisse se soutenir. Comme toujours, cela peut aussi se faire sur le sol.

En ce qui concerne la lumière, il aime être dans un espace avec un ensoleillement direct.

L’arrosage peut se faire quotidiennement par temps chaud, mais le plus important est de ne pas faire de flaques car la plante n’appréciera pas.

Récolte des concombres

Harvesting will take place 2 months, more or less, after the seed has germinated.

If your cucumber plant hasn’t fruited, it may be due to a pollination problem. The best way to avoid this situation is to have flowers in your garden to attract pollinators, like bees. Some of these are lavender, marigold and thyme.

You’ll know when you can pick the cucumber when it’s green and firm. Don’t wait until it turns yellow unless you want to take the seeds for the next planting. Similarly, it’s best to remove the vegetable from the plant with a knife or scissors instead of pulling it off by hand to avoid any damage.

To store it, wrap it in plastic to retain its humidity and place it in the refrigerator. This way, they can stay in optimal condition for several weeks. However, the sooner you consume it, the better it will taste.

Aubergine

C’est une excellente culture qui peut tolérer des températures allant jusqu’à 45° C. Vous n’avez donc aucune excuse pour ne pas l’avoir dans votre jardin domestique dans les climats chauds. Elle pousse même très lentement dans les climats froids.

Bien que nous reconnaissions les aubergines à leur couleur distinctive violet foncé, celle-ci peut varier ainsi que la taille et la forme. Bien qu’elle n’en ait pas l’air, l’aubergine est un parent de la tomate et pousse comme une vigne.

Semis de l’aubergine

Vous pouvez démarrer les semis à l’intérieur à la fin de l’hiver. Comme vous le savez, il apporte à l’intérieur des graines que nous pouvons utiliser pour commencer notre culture d’aubergines.

Pour cela, coupez délicatement une aubergine bien mûre sur tout le pourtour et aidez-vous de vos mains pour l’ouvrir. Extrayez ses petites graines et passez-les dans une passoire en versant de l’eau dessus, n’oubliez pas de sécher les graines si vous comptez les conserver pour plus tard.

Dans le récipient, placez 3 graines ou plus séparément. Ajoutez un peu plus de terre pour les recouvrir légèrement.

Après une dizaine de jours, vos plantes auront germé, et quelques semaines plus tard, lorsqu’elles auront plusieurs feuilles ou qu’elles mesureront environ 20-25 centimètres, elles seront prêtes à être transplantées. Bien sûr, à condition que les températures le permettent.

Lorsque vous le déplacez vers l’endroit où il va pousser et porter des fruits, vous devez également bien enfoncer la tige et laisser les feuilles inférieures reposer sur le dessus du sol. Comme toujours, donnez-lui un bon coup d’eau.

Soins des aubergines

Il poussera bien dans un sol sablonneux avec un bon drainage. Pour des nutriments supplémentaires, utilisez des engrais ou des composts naturels.

Pour le rempotage, vous pouvez utiliser des pots, des lits surélevés ou le sol. Dans tous les cas, aidez la plante à s’enrouler autour d’un bâton, d’un piquet ou d’un morceau de ficelle.

Comme vous le savez peut-être, elle a besoin d’une bonne lumière, vous devez donc choisir un endroit ensoleillé pour obtenir les meilleurs résultats.

Un arrosage constant est fondamental pour maintenir le sol humide car elle ne tolère pas du tout la sécheresse. Vous pouvez également utiliser un paillis, comme de la paille et des feuilles sèches, pour maintenir l’humidité du sol et empêcher la croissance des mauvaises herbes.

Récolte des aubergines

Cette plante peut prendre jusqu’à 4 mois pour porter des fruits, mais cela varie en fonction de la variété de la plante.

Vous pouvez attendre jusqu’à ce que chaque aubergine présente une couleur vibrante et soit ferme au toucher ; cependant, vous pouvez choisir de récolter les aubergines pas assez mûres et les laisser mûrir sur la plante.

Ne laissez pas les aubergines sur la plante après leur maturité. Vous remarquerez qu’elles sont trop mûres lorsque leur couleur change et qu’elles deviennent molles. Elles perdent alors leur qualité, même si les graines peuvent être utilisées pour une autre plantation.

N’oubliez pas qu’il est important d’utiliser un couteau ou des ciseaux pour extraire le fruit, car de cette façon, vous ferez une coupe fine dans la tige et vous n’endommagerez pas la plante.

Enfin, conservez-la au réfrigérateur. Mieux encore, conservez-la dans un film plastique qui l’aidera à conserver l’humidité de la plante.

2 fruits de climat chaud pour votre potager

Nous voulons maintenant vous suggérer 2 cultures fruitières que vous pouvez avoir dans votre jardin et que vous allez sûrement adorer.

Pastèque

Il ne fait aucun doute qu’il s’agit d’un fruit qui, rien qu’en entendant son nom, évoque la fraîcheur et la saveur. Vous verrez comme il est facile à avoir, à condition de lui fournir les installations nécessaires. La raison en est que cette plante a besoin de beaucoup de chaleur, au moins au-dessus de 21° C.

Semis de la pastèque

Commencez à planter au début du printemps, car comme le melon, la plante doit bien profiter de la chaleur de l’été. Par conséquent, vous devez commencer le semis à l’intérieur et le transplanter dès que la chaleur arrive.

Comme dans les cas précédents, vous pouvez acheter les graines ou les obtenir facilement à partir d’une pastèque. Ensuite, lorsque vous coupez une pastèque en tranches pour la manger, pensez à ne pas jeter les graines et mettez-les dans une assiette.

Ensuite, passez les graines dans une passoire, et retirez les morceaux de fruits restants avec de l’eau. Placez-les à nouveau dans un plat et laissez-les sécher dans un endroit où elles ne recevront pas la lumière directe du soleil mais où il y a une circulation d’air suffisante.

Pour les semer, placez 2 ou 3 graines dans chaque lit de semence séparément. Ensuite, vous devez les recouvrir de terre et leur donner un bon coup d’eau pour les humidifier. Après quelques semaines, lorsque la pousse a déjà 4 feuilles, elle peut être transplantée.

Un conseil pour la transplantation est de mouiller la terre au préalable, puis de placer délicatement une main sur le dessus et de retourner le récipient. Vous pouvez le presser un peu et vous verrez que la plante sortira en douceur.

Soins des pastèques

Elle a besoin d’un sol meuble et bien drainé, mais il doit retenir l’humidité et être riche en matières organiques. Les pastèques aiment être bien nourries, alors essayez de garder le sol fertilisé.

On les plante généralement dans des plates-bandes surélevées ou en pleine terre, où elles ont plus de place pour pousser. La plante doit avoir entre 1 et 2 mètres pour s’étendre. Donc, si vous avez un pot spacieux, vous pouvez aussi le planter là.

Comme nous l’avons dit, cette plante a besoin de soleil et de chaleur. Ainsi, vous récolterez des fruits juteux et savoureux.

Pour l’arrosage, un apport constant en eau est indispensable. L’idéal est de garder le sol humide mais pas détrempé. Si vous souhaitez rafraîchir les feuilles de temps en temps, il est préférable de le faire le matin afin qu’elles sèchent rapidement au soleil.

Récolte des pastèques

Lorsque vous voyez de petites pastèques pousser, la meilleure pratique consiste à pailler le sol avec de la paille ou un autre matériau pour empêcher les fruits d’entrer en contact avec la terre et de pourrir. Cela permet également d’éviter les parasites, les maladies et les mauvaises herbes.

Après 3 mois, vous pourrez déguster vos pastèques. Récoltez-les lorsqu’elles passent du vert vif au vert terne et qu’elles sont fermes. Vous pouvez également leur donner quelques légers coups de poing ; elles doivent sonner creux.

Melon

La culture du melon présente de nombreuses similitudes avec la pastèque. Il s’agit d’une plante sucrée parfaite à déguster dans les salades de fruits ou seule au petit déjeuner.

Semis du melon

Là encore, comme pour les plantes mentionnées, vous pouvez acheter les graines ou les prélever sur un melon lorsque vous en mangez un. Ne les jetez pas !

De même, vous pouvez démarrer les semis à l’intérieur au printemps et transplanter la pousse lorsque les températures extérieures sont chaudes ou que l’été est arrivé.

Si une forte gelée survient, vous pouvez aider le sol à se réchauffer. Pour ce faire, il vous suffit de placer quelques sacs noirs sur le sol ou le récipient où poussera votre culture. De cette façon, ils absorberont la chaleur et la garderont dans le sol.

L’idéal est de mettre 2 à 3 graines par espace car toutes ne germeront pas forcément. Au cas où elles germeraient et que vous ne voulez pas tant de plants de melon, choisissez le plant qui a eu le meilleur développement.

Comme vous le verrez, l’utilisation de lits de semis est un excellent moyen de gagner du temps. Vous devez les placer dans un endroit où les graines reçoivent une bonne lumière mais pas de courants d’air froid. Après environ 7 jours, les graines auront germé, mais après 2 à 3 semaines supplémentaires, les pousses auront développé des feuilles et pourront être transplantées.

N’oubliez pas de guider cette plante grimpante à l’aide d’un bâton, d’un piquet ou même d’un fil délicatement attaché à une tige et suspendu.

Soins du melon

L’utilisation d’un sol qui assure l’humidité et un bon drainage est essentielle, comme dans le cas d’un sol limoneux ou, de préférence, d’un substrat universel qui offre plus de propriétés. Comme toujours, il est fondamental de fertiliser les cultures afin qu’elles reçoivent une bonne alimentation qui leur permette de croître fortement.

Pour que cette plante grimpante puisse grandir et porter des fruits, elle aura besoin d’un récipient avec beaucoup d’espace. Vous pouvez donc utiliser des lits surélevés, et des pots larges, directement dans le sol si vous avez la place.

Veillez à ne pas la planter à proximité d’une autre plante grimpante afin d’éviter qu’elles ne se mélangent et ne se volent mutuellement leurs nutriments.

D’un autre côté, elle a bien sûr besoin de la lumière directe du soleil pour produire d’excellents fruits. Même lorsqu’elle est plantée à l’intérieur, elle doit recevoir un bon éclairage.

Elle nécessite également un arrosage constant, si possible quotidien, pour maintenir le substrat humide, en évitant toujours la formation de flaques.

Récolte du melon

Environ 3 mois après la germination des graines, vous pouvez récolter les melons. Il est intéressant de noter qu’il est recommandé de réduire la fréquence d’irrigation lorsque vous êtes sur le point de récolter pour obtenir des fruits plus sucrés.

La façon de savoir si le melon est déjà mûr, outre l’obtention de sa couleur caractéristique, est de sentir la peau. Si l’odeur de ce fruit est perceptible, cela signifie qu’il est prêt à être consommé.

3 plantes aromatiques de saison chaude pour votre jardin

Enfin, vous pouvez également inclure ces 3 plantes aromatiques qui apporteront de la diversité à votre potager et vous permettront de profiter de leurs propriétés.

Persil

C’est une plante médicinale largement utilisée dans la gastronomie pour assaisonner et donner aux plats une touche savoureuse, même, elle est appréciée dans les foyers pour ses propriétés curatives.

Semis du persil

Le semis se fait uniquement par graines, dans ce cas, les boutures ne fonctionnent pas pour propager la plante. Cependant, elle pousse facilement à partir de graines.

Pour le semis, placez plusieurs graines séparément dans un substrat humide et recouvrez-les en remuant un peu la terre ; ne les enterrez pas trop profondément. Vous pouvez également les semer directement à l’endroit où la plante poussera, en mettant également 2 à 3 par récipient ou espace.

Les graines germeront plus rapidement si, pendant la germination, vous placez le récipient dans un endroit ensoleillé.

Une fois que les semis ont germé dans le lit de semence, vous devrez les transplanter à l’endroit où ils continueront à pousser. Arrosez légèrement le sol pour favoriser son ameublissement, mais n’oubliez pas de les arroser généreusement après la plantation pour en atténuer l’impact.

Soins du persil

Vous pouvez utiliser du terreau ou du substrat sans aucun inconvénient. L’important est qu’il présente une bonne humidité et un bon drainage. Vous pouvez également compléter avec un peu d’engrais naturel.

C’est une plante parfaite pour un pot, notamment pour gagner de la place et, grâce à son long cycle de vie, vous pouvez la déplacer à l’intérieur de votre maison lorsque les températures baissent.

Rappelez-vous que le pot doit avoir les trous de drainage correspondants, mais vous pouvez laisser une plaque au fond pour garder le substrat humide plus longtemps.

Quant à la lumière, elle peut être située en plein soleil, en soleil partiel ou à l’ombre complète. Tout dépend de la façon dont vous habituez votre plante. Cependant, elle ne sera pas aussi performante dans des conditions froides.

La chose la plus importante est l’arrosage car la plante à besoin d’un sol humide en permanence. Vous pouvez donc l’arroser légèrement tous les jours ou en fonction de l’état du substrat.

Récolte du persil

Vous verrez des résultats après 3 mois ou même plus tôt, mais ne commencez pas à récolter avant que la plante ait au moins 8 feuilles.

L’avantage des herbes aromatiques est que vous pouvez les récolter quand vous en avez besoin. Dans le cas du persil, arrachez les tiges directement du sol. Elles se détachent très facilement et vous aurez du persil supplémentaire pendant longtemps.

Lorsque vous prenez les tiges, il est préférable d’utiliser celles qui sont sur les bords et les plus proches du sol. Surtout si la plante est très feuillue.

Basilic

Cette plante est également utilisée pour parfumer de nombreuses recettes et est idéale à consommer pour ses propriétés médicinales.

Semis du basilic

Vous pouvez commencer votre semis au printemps ou le semer au début de l’été. Elle peut être plantée à partir de graines ou de boutures prélevées sur une plante adulte.

Pour semer les graines, il suffit d’en placer 2 ou 3 dans le contenant prévu et d’ajouter une légère couche de terre par-dessus. Arrosez le substrat au préalable ou arrosez abondamment par la suite.

Pour reproduire cette plante par bouturage, il suffit de prendre une longue tige qui a déjà plusieurs feuilles pour assurer le succès. Ensuite, laissez-la dans un verre d’eau à moitié plein pendant plusieurs jours, au cas où une feuille toucherait l’eau, il est préférable de l’enlever.

Au bout de 5 jours environ, elle aura développé des racines blanches, et vous pourrez la transplanter dans le pot ou l’endroit où elle poussera. Séparez-les à 20 centimètres des autres plantes.

Pour la transplanter ou la déplacer à l’extérieur, garde à l’esprit qu’elle est très sensible au froid, donc assurez-vous que la température est déjà chaude pour éviter de tuer cette herbe.

Soins du basilic

La terre peut être celle que vous utilisez habituellement pour les pots mais vous devez la fertiliser pour nourrir la plante. Il doit avoir 2 qualités principales : l’humidité et un bon drainage.

En ce qui concerne le contenant, vous pouvez cultiver le basilic dans des pots, des parterres surélevés ou directement en pleine terre.

Pour la lumière, il est fondamental de choisir un endroit où le basilic reçoit beaucoup de soleil. Il se plaît également à l’ombre mais ne se reproduira pas de la même manière.

L’arrosage doit être constant, surtout si la plante est placée en plein soleil. En cas de problème d’arrosage, vous remarquerez un jaunissement des feuilles. Ceci est généralement dû à un manque d’eau, bien que cela puisse aussi être dû à un excès d’eau, donc n’inondez pas le sol.

C’est merveilleux de l’avoir dans votre jardin car il vous aidera à combattre les parasites. Pour cette raison, gardez-le près des plantes les plus vulnérables.

Récolte du basilic

Vous pouvez commencer à récolter la plante jusqu’à 1 mois et demi après la germination de la graine. Assurez-vous simplement que ses tiges mesurent 15 centimètres ou plus.

Comme toute bonne herbe, vous pouvez retirer les tiges au fur et à mesure de vos besoins. Nous vous recommandons de prendre les feuilles le matin car c’est à ce moment-là qu’elles seront les plus juteuses.

Même si vous n’avez pas besoin des feuilles, nous vous recommandons de les cueillir constamment pour maintenir la plante en vie. En outre, vous pouvez faire sécher les feuilles ou les conserver pour une utilisation ultérieure dans la cuisine.

Jasmin

Le jasmin dégage un arôme délicieux qui vous aide à mieux dormir la nuit, c’est donc une plante idéale pour la chambre à coucher. Vous pouvez également préparer des infusions ou des huiles de jasmin pour profiter de ses propriétés médicinales.

Planta de jazmín

Certaines variétés de jasmin fonctionnent comme des vignes, un aspect que vous devriez prendre en compte pour lui apporter le confort dont il a besoin.

Semis du jasmin

La meilleure façon d’avoir du jasmin dans votre jardin est de reproduire des boutures. Vous pouvez le planter à la fin du printemps ou au début de l’été si vous souhaitez le garder à l’extérieur.

Pour ce faire, prenez une tige d’au moins 15 centimètres et placez-la dans un verre à moitié rempli d’eau pour favoriser la ramification. Après quelques jours, lorsque la tige aura pris racine, il sera temps de la transplanter.

Comme toujours, lors de la transplantation à l’endroit souhaité, il est nécessaire de donner un bon arrosage à la plante pour qu’elle s’adapte favorablement.

N’oubliez pas que le jasmin grimpant doit être soutenu par un bâton, un tuteur ou une ficelle pour qu’il puisse grimper.

Soins du jasmin

Vous devez utiliser un sol léger et bien drainé. Le terreau est parfait et vous pouvez apporter des éléments nutritifs supplémentaires avec du compost ou un engrais naturel.

Vous pouvez également planter le jasmin dans des pots, des parterres surélevés ou directement dans le sol. On le place généralement dans un conteneur pour le garder à l’intérieur, que ce soit pour la décoration ou les conditions climatiques.

Il aime recevoir la lumière directe du soleil mais peut être placé à mi- ombre.

Vous pouvez l’arroser un peu mais fréquemment. Il est essentiel de garder le sol humide, mais comme nous l’avons déjà dit, ne le laissez jamais s’engorger d’eau ou cela sera préjudiciable à la plante.

Pour les variétés d’arbustes et de vignes, la taille est une pratique judicieuse. De cette façon, vous aurez le contrôle et l’aspect esthétique sera meilleur.

Récolte du jasmin

Lorsque le jasmin a grandi et s’est épanoui, il est temps de récolter ses fleurs. Il est préférable de les prendre le matin.

Ce que les gens utilisent pour préparer des infusions, ce sont les bourgeons. Il faut les laisser sécher dans un endroit bien ensoleillé mais peu ventilé pour éviter qu’ils ne soient emportés par le vent. Lorsqu’ils sont déjà déshydratés, vous pouvez les conserver dans un récipient pour une utilisation ultérieure.

Recommandations finales

N’oubliez pas que, dans tous les cas, vous pouvez acheter les plants dans une pépinière pour vous épargner la germination des graines. Ce sera l’idéal si vous voulez avoir certaines de ces plantes et que le temps chaud est arrivé avant que vous ne les semiez.

N’oubliez pas non plus que pour obtenir les graines ou les boutures, vous pouvez vous rendre dans les magasins de fleurs locaux, les magasins de graines ou les pépinières, les magasins avec des sections de jardinage ou échanger directement avec les agriculteurs locaux.

Alors, foncez ! Si vous vivez dans une région chaude, vous savez déjà quelles cultures sont parfaites pour votre jardin familial et comment commencer à les planter avant l’arrivée des saisons chaudes.

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